Me Cumpari Turiddu

שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp

מה קומפרי טורידו

סן ברילו, קטניה

אם אתם מעוניינים לאכול במקום עם תפאורה מעוצבת היטב, תאורה מעומעמת ומוזיקת ג'אז מגניבה ברקע – ולקבל לשולחן צלחות עמוסות באוכל סיציליאני, דרום איטלקי עם נטיה חזקה לפירות ים, כדאי לכם לשקול ביקור במסעדת מה קומפרי טורידו, שנמצאת ממש בפיאצה טורי המרכזית.

המקום המושקע הזה הוא בעצם שילוב של מסעדה עם ביסטרו, בית קפה ואפילו מעדניה. אבל אם שואלים את הבעלים, בכלל מדובר בבית סיציליאני טיפוסי, כי כידוע – כל בית סיציליאני סובב סביב המטבח שלו, וככה גם במה קומפרי טורידו, המטבח הוא לב המקום וכל השאר קורה בזכותו.

בגלל שהמסעדה רוצה לתת לאורחים חוויה של אירוח בבית מקומי, הבישול כולו בפילוסופיה של slow food (גישה לפיה יש לבשל בהתאם למסורת הבישול של האזור הגיאוגרפי, בהתאם לעונה ולפי המצרכים הנגישים והזמינים) ומרבית הרכיבים במנות מגיעים מחקלאים מקומיים ומשדות סיציליה וחלק ניכר מהתוצרת היא אורגנית.

כאמור, המטבח הוא סיציליאני אבל עם נגיעות איטלקיות, ים תיכוניות ואפילו אירופאיות. בתפריט, שמשתנה כל הזמן בהתאם למצרכים הזמינים, אפשר למצוא כמובן פסטות, מנות בשריות וסטייקים, כריכים, נקניקים, גבינות ולא מעט קינוחים. צמחונים, טבעוניים וגם רגישים לגלוטן ימצאו מה לאכול בתפריט, שהותאם גם עבורם.

מה קומפרי היא מסעדה שתהיה שם בשבילכם כמעט בכל שעות היום. המקום נפתח ב-10:30 למי שמעוניין לאכול ארוחת בוהריים ופועל ברצף עד אחת בלילה, למי שרוצה לנשנש משהו אחרי בילוי סיציליאני. בין לבין מוגשות שם ארוחות צהריים וערב ונשפך המון יין.

קרדיט תמונה: mecumparituriddu.it website

מה מגישים :

איטלקי, ים תיכוני, אירופאי

רמת מחירים :

$$$

ישיבה :

בפנים

WIFI :

לא

מתאים לצמחונים :

כן

מתאים לילדים :

כן

הזמנת מקום :

כן

משלוחים :

לא

טלפון :

+39 095 715 0142

מסעדות מומלצות

מסעדה איטלקית מסורתית עם אוכל של פעם בניצוחה של השפית שלימדה את ג'יימי אוליבר לבשל אוכל איטלקי
מסעדה ותיקה ופופולרית שמגישה אוכל סיציליאני וגם מנות שפעם נחשבו ל"אוכל של עניים" והיום הן הצלחה גדולה
מסעדת שף בכפר קטן שמשלבת אוכל מקומי מסורתי עם טכניקות בישול מודרניות

mecumparituriddu.it website

מעוניינים בהמלצות למסעדות איכותיות ?

השאירו פרטים ונציגינו יחזרו אליכם בהקדם

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email