מסעדת ננהרלה היא אחת המסעדות האהובות והפופולריות ביותר באזור Trastevere הטרנדי, סמוך לנהר הטיבר. המסעדה זוכה לביקורות נלהבות וציונים גבוהים במיוחד הודות למנות המצוינות המוגשות בה, השירות הפנטסטי של צוות המסעדה והמחירים ההוגנים והמשתלמים. ננהרלה פועלת שישה ימים בשבוע (למעט יום ראשון) משעות הבוקר ועד הלילה, והיא מתאימה מאוד לסעודות זוגיות ומשפחתיות, לנשנוש קליל או לדרינק מרענן באמצע יום טיול עשיר במראות ובחוויות. המסעדה ידידותית לצמחונים וניתן אף למצוא בה מנות ללא גלוטן.
ננהרלה מתמחה במטבח האיטלקי ושואבת השראה גם מהמטבח הים תיכוני והאירופאי. המנות כולן מבוססות על חומרי גלם טריים ומשובחים, המביאים לכל מנה שפע של רעננות וצבע. בננהרלה תוכלו למצוא תפריט איטלקי אותנטי ומדויק, ומומלץ מאוד להתנסות בכמה מנות שונות כדי ליהנות מעושר הטעמים ומגוון חומרי הגלם ואם מזג האוויר מאפשר זאת, לשבת בחלק החיצוני של המסעדה וליהנות מהאווירה התוססת של הרחוב הרומאי.
כמו בכל מסעדה איטלקית קלאסית, ננהרלה מציעה מנות אנטיפסטי (בתרגום מילולי – המנות "לפני הארוחה") כגון ארטישוק צלוי, ברוסקטות במגוון תוספות, פוקצ'ות חמות מהתנור, פירות ים בסגנונות הכנה שונים וכמובן, צלחת הטעימות האיטלקית המפורסמת הכוללת מגוון גבינות ונקניקים מקומיים.
בתפריט המנות העיקריות תוכלו למצוא פסטה משובחת תוצרת בית במגוון סגנונות וצורות הגשה ובראשם הקרבונרה ומנת הדגל – פסטה ננהרלה המוגשת עם שלל ירקות טריים, שמן זית משובח ועושר של טעמים; חובבי הבשר ייהנו מתפריט מגוון של כדורי בשר בשלל רטבים המוגשים לצד מגוון תוספות, וחובבי הבצק יתענגו על לזניה עשירה עם תועפות של גבינה איכותית.
תפריט המסעדה מציע גם מגוון משקאות אלכוהוליים מקומיים המשתלבים מעולה בכל ארוחה ובכל שעות היום. אם אתם כבר נהנים מארוחה איטלקית קלאסית, אל תפספסו את ההזדמנות ללוות אותה ביין משובח כמו השרדונה, הפרוסקו, הרוזה או הגוורצטרמינר המקומיים, או באפרול שפריץ – קוקטייל כיפי ומרענן המשלב בין ליקר תפוזים קליל וין פרוסקו מתקתק.
לבסוף, חווית השירות בננהרלה היא מהגבוהות שניתן למצוא כיום וזוכה פעם אחר פעם לשבחים מצד הסועדים, שמציינים את השירות החם והאישי המוענק על ידי צוות המלצרים, ואת הרצון האותנטי שלהם להפוך כל ארוחה לחוויה איכותית ככל הניתן.
